烧海参

具体步骤

• 第一步
  水发海参备好待用。
• 第二步
  备好葱、蚝油适量。
• 第三步
  水发海参切段待用。
• 第四步
  上油锅，放入少量的葱爆香。
• 第五步
  再迅速放入水发海参翻炒。
• 第六步
  放入料酒翻炒。
• 第七步
  再放入剩余的葱翻炒。
• 第八步
  放入生抽翻炒。
• 第九步
  兑入适量的清水。
• 第十步
  放入肉肠翻炒，出锅前用盐调味即可。