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龙牙豆煮烧肉
龙牙豆煮烧肉

龙牙豆煮烧肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:33分钟
发布时间:2017.03.10 02:35

龙牙豆煮烧肉这道菜制作非常的复杂,需要做好这道美食需要下很大的功夫和耐心,而且这道龙牙豆煮烧肉非常的美味,是餐桌上不可多得的一道美食,吃过的人,其中的味道都令人久久难忘,是一道非常棒的美食。

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主料

辅料

  • 盐 :2g
  • 料酒 :10g

具体步骤

  • 第一步
    龙牙豆去筋摘好,放开水里煮熟后捞起。
  • 第二步
    再起油镬,放入樁烂的蒜头豆豉和烧肉爆炒片刻,再加入煮熟的龙牙豆略炒后放盐调味,最后加薄芡水勾好芡便可。

烹饪技巧

  • 因为龙豆芽中含有毒素所以煮的时候要注意火候。

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淡淡的味道

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龙牙豆煮烧肉 龙牙豆煮烧肉
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