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西芹百合炒虾球
西芹百合炒虾球

西芹百合炒虾球

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.21 03:42

西芹百合炒虾球,颜色亮丽,做法极其简单,清淡原始,不需要太多的作料和调味料,就能吃到鲜美可口的西芹百合炒虾球。而且西芹、百合、虾仁营养价值很高,荤素搭配,不油腻,爽口美味!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    虾剥壳挑虾肠洗净备用
  • 第二步
    材料洗好切块备用
  • 第三步
    用滚开的水焯到断生,过冷水后沥干水份
  • 第四步
    虾用滚开的水焯一下,捞起沥干水份
  • 第五步
    先把蒜蓉爆香
  • 第六步
    放入虾米快炒
  • 第七步
    放入蔬菜类快手炒几下,下盐,鸡精调味
  • 第八步
    倒入生粉水勾欠
  • 第九步
    装碟洒上杏仁和夏威夷果。

烹饪技巧

  • 蔬菜放入滚开的水里焯到断生,时间不可以过长,时间长了颜色容易变色,最后必须过冷水一次

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西芹百合炒虾球 西芹百合炒虾球
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这是一道非常清淡的美食。主要食材就是西芹,百合和青虾肉再加上红椒片等辅料制成的佳肴。成品菜色艳丽,色泽红白相间,让人看起来十分有食欲,虾球入口十分鲜嫩,其中还富……

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