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锅巴是中国特色小,因口感咸香、酥脆深受人们喜爱。一般是有大米面、黄豆面和小米面制作而成。虾仁是虾的精华部分,营养价值高,是人们常见的滋补食品,蛋白质含量很高,脂肪成分低。一道鲜美的海鲜和趣味小吃搭配在一起给人新的感受,让人眼前一亮,增添了趣味性。
炒的时候用冷油大火快速地翻炒虾仁,不能让虾仁糊锅。
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食之韵味
锅巴虾仁是一道扎扎实实的传统健康的东北特色佳肴,经过大火油炸过的锅巴,金黄酥脆混着米香,与嫩滑鲜美的虾仁完美的组合在一起,加以西红柿,青豌豆做配菜点缀,咸香爽口……
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锅巴本身是透着淡淡的米香,口感脆酥,油炸后更口感更丰富些,单……
锅巴肉片一道制作简单的家常菜,也是一道十分常见的菜。主要原材……
锅巴肉是一道美味而且健康的四川地方特色美食,猪肉的营养价值十……
简易版锅巴菜所谓的简易也就是越简单越好,例如这锅巴,可用剩饭……
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