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香肠煲饭
香肠煲饭

香肠煲饭

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.22 07:13

说起煲饭则是一款很传统小吃,很是受当地人欢迎,当然在这里也十分受大家的喜爱,青豆也是很有营养的,由蛋白质,少脂肪,香肠则能补充营养,他们搭配在一起很是美味,尤其近几年煲仔饭十分受欢迎,喜欢吃的朋友们不妨自己在家动手试试看!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将香肠洗净,切片备用,青豆取出解冻
  • 第二步
    米淘洗干净之后,倒入电饭煲中,加上水,泡半小时
  • 第三步
    将切好的香肠放到锅内一侧
  • 第四步
    盖上锅盖,选取白米程序
  • 第五步
    等电饭煲显示还剩下10分钟的时候,将解冻好的青豆下锅炒热(中途加适量盐)
  • 第六步
    打开电饭煲,将炒熟的青豆放入米饭另一侧。跟饭一起焖最后五分钟
  • 第七步
    五分钟后,开锅。用硅胶勺把米饭、青豆、香肠拌匀,舀入碗中,即可食用

烹饪技巧

  • 青豆如果是买的则需要在锅里加点水。根据个人口味加入适量盐,不要太咸。关火之后还要多焖几分钟然后再吃,这样会更加美味。

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