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竹丝鸡萝卜红枣汤是一道味道很好的家常菜,十分适合冬天喝,乌鸡肉营养价值高其中含的氨基酸远远高于普通的鸡,经食用可以改善身体的亚健康状态,营养成分含量远高于普通鸡肉,特别是对女性朋友十分有帮助。乌鸡和萝卜一起煮汤补气养血,在冬天食用可以强身健体。
枸杞里含有大量利于人体吸收的β胡萝卜素,煲汤的时间过长会流失掉,要最后放。炖鸡汤的时候过早放盐,鸡肉里的水分容易向外渗透,蛋白质被凝固,影响口感。选乌鸡的时候最好是买现杀的,那个营养价值高如果没有买杀好的也可以。
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绝味叫花鸡
竹丝鸡萝卜红枣汤是一道以乌骨鸡为主料的香浓高汤。乌骨鸡含有人体必需的多种氨基酸、铁、锌、钾等元素。红枣的维生素含量十分丰富,是美容养颜必不可少的首选。萝卜可促进……
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