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芽菜烧白,是一道用芽菜和五花肉还有一系列的佐料和调味品制作出来的菜品,色香味俱全,不仅味道浓郁香醇,而且看起来的卖相也别不错,看起来就特别能够引起人的食欲,尝一口,口感鲜嫩美好而且顺滑,营养价值也比较不错,吃起来对人的身体很好。
首先将五花肉放入锅中进行来来回回的翻炒至八成熟。五花肉切片厚度要在一厘米,不能太厚,否则影响口感。芽菜和肉烧炒在一起要加入适量的佐料和调味品,有香油,味精,老抽等。
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