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豆腐青红椒炒虾酱光听到这个名字会让你联想到什么呢?是不是青红相间的辣椒在白色的豆腐上,加入了虾酱的豆腐犹如土壤,上面有绿色的草和花朵,是不是很美呢?不仅颜值高,还有营养丰富哦,非常的美味下饭,豆腐含有大量对人体有益的维生素,氨基酸,适合老人孩子,孕妇食用,青红椒同样含有大量维生素,并可以让豆腐有香辣的口感,更加的佐餐。现在在搭配上咸香的虾酱,味道美不可言。
炒虾酱时油不宜过热,容易暴。不宜在加盐,虾酱本身就很咸。
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