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鲜虾娃娃菜蒸粉丝
鲜虾娃娃菜蒸粉丝

鲜虾娃娃菜蒸粉丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.13 08:14

鲜虾娃娃菜蒸粉丝需要准备鲜虾娃娃菜等等食材,再挑选鲜虾的时候要挑选新鲜的不能去挑死去的,而且鲜虾中的钙元素十分的丰富,娃娃菜也一样,也是需要新鲜的。这样才能做出更美味的鲜虾娃娃菜蒸粉丝。

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主料

辅料

具体步骤

  • 鲜虾娃娃菜蒸粉丝的做法图解一
    第一步
    1.准备好娃娃菜,粉丝,葱,姜和虾
  • 鲜虾娃娃菜蒸粉丝的做法图解二
    第二步
    2.娃娃菜切小边,虾去虾线虾尖和虾脚,然后开边
  • 鲜虾娃娃菜蒸粉丝的做法图解三
    第三步
    3.处理好的虾用少许盐和腌制,粉丝泡软后放入少许蚝油,酱油,盐搅拌均匀
  • 鲜虾娃娃菜蒸粉丝的做法图解四
    第四步
    4.娃娃菜放入底加上粉丝和虾和姜丝
  • 鲜虾娃娃菜蒸粉丝的做法图解五
    第五步
    5.放入锅里蒸上15分钟即可
  • 鲜虾娃娃菜蒸粉丝的做法图解六
    第六步
    6.撒上葱花即可

烹饪技巧

  • 很清淡的蒸菜,营养比较丰富,处理虾比较麻烦点而已,必须去虾线,不然吃虾的时候有沙口感就不好了,处理干净后用少许盐和料酒腌制去腥

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蒲食神

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鲜虾娃娃菜蒸粉丝 鲜虾娃娃菜蒸粉丝
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鲜虾娃娃菜蒸粉丝,鲜虾的滋味十分鲜美,配上娃娃菜本身带有的一股香甜的口感,最后跟软糯的粉丝烹饪在一起,完美的口感在嘴中爆炸,一口吃进去的幸福只有吃过的人才能知道……

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