芹菜炒火腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.27 10:21

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主料

• 肘花火腿 ：50
• 芹菜 ：2片

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：2
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西芹2片，洗净。
• 
  第二步
  2.西芹切片，火腿切片，然后再切宽条，葱切好备用。
• 第三步
  3.炒锅烧热加入油，爆香葱花，加入西芹翻炒。
• 
  第四步
  4.翻炒片刻，加入一点点盐，加入火腿翻炒。
• 
  第五步
  5.然后加一点点生抽提鲜盛出即可。
• 
  第六步
  6.清淡点的不加生抽也可。

烹饪技巧

• 西芹鲜嫩多汁，适合小孩吃，润肠通便。西芹不吸油，可以少放点油。

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包含食材

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• 芹菜
• 火腿

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