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唇齿留香的白菜猪肉炖粉条
唇齿留香的白菜猪肉炖粉条

唇齿留香的白菜猪肉炖粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.10.18 12:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.1. 粉条用温水泡软,大白菜改刀,白菜帮与白菜叶分开放置。
  • 第二步
    2.2. 锅中加油,将葱、姜、蒜、干红辣椒入锅炒香,佐料炒香后将猪肉渣放入锅中煸炒,猪肉渣炒香后放入白菜帮煸炒,滴入适量生抽继续炒制至到白菜帮变软。
  • 第三步
    3.3. 冲入开水炖制,将泡软的粉条放入锅中炖制,加入适量的盐。
  • 第四步
    4.4. 转中火炖制5分钟后,将剩余白菜叶放入锅中继续炖制,炖制汤汁浓稠时即可。

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