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白菜猪肉炖粉条
白菜猪肉炖粉条
白菜猪肉炖粉条

白菜猪肉炖粉条

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.27 07:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将猪皮上的毛刮洗干净，切成块。
  • 第二步
    2. 白菜洗净，切成块；
  • 第三步
    3. 红薯粉条用凉水浸泡。
  • 第四步
    4. 锅置火上，倒入清水，放入五花肉、料酒，煮开。撇净浮沫。捞出。
  • 第五步
    5. 炒锅置火上，倒入油，烧至5成热，放入冰糖，至冰糖溶化。
  • 第六步
    6. 倒入五花肉，翻炒至上色。
  • 第七步
    7. 放入葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、酱油，翻炒几下，加入水，没过五花肉。炖30分钟。
  • 第八步
    8. 放入红薯粉条，盐，炖5分钟。
  • 第九步
    9. 最后放入白菜，再炖5分钟即可。

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白菜猪肉炖粉条 白菜猪肉炖粉条
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已被2905人参考

猪肉炖粉条可是一道超级有名的一道菜肴，属于炖菜的一种，口感极其的好，味道也超级不错，尤其是在东北，简直火到不行了，今天我自己在加入了一些自己的元素，做了这道白菜……

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