牛蒡红枣煲土鸡，是一道地地道道的美味的有营养的美食啊~牛蒡，又称东洋参，具有很好的药用的价值，既能抗菌、降血压还具有抗衰老和抗癌的作用，能够抑制癌细胞的增殖。红枣，具有补气血养颜的作用。将牛蒡、红枣和土鸡一起搭配来吃，营养很丰富呀。
1、牛蒡也叫牛蒡根，富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动，改善便便的情况，排除体内的毒素，降低胆固醇的吸收。2、牛蒡容易失水或木质化，因此买后最好能用报纸包住后放入冰箱冷藏。3、牛蒡含铁量高，削皮后接触空气很容易氧化变黑，切后要马上浸泡在清水中，或在水中加几滴醋来防止氧化，但也别泡的太久。
三丝牛蒡是一道以牛蒡为主要食材制作的美食，据说牛蒡的皮是非常……
牛蒡枸杞茶都具有养生的功能，牛蒡是凉性的，有解毒的作用，牛蒡……
不知道为什么，最近有很多朋友都在向我请教滋补汤类食物的做法，……
牛蒡龙骨汤呢，这道汤营养价值相当的高，而且炖的时间越长，汤味……
牛蒡
姜
土鸡
红枣
枸杞
美丽嘉的厨房
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