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香喷喷的红肠蒸土豆片
香喷喷的红肠蒸土豆片

香喷喷的红肠蒸土豆片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.28 07:28

红肠蒸土豆片,这道菜做法简单,红肠是哈尔滨城市的特色,颜色像火一样红火,味道醇香鲜美,采用猪肉和淀粉制作而成,里面的白色均都是肥肉,通过熏制后,口感便嚼劲十足,配上土豆蒸至,浓郁的香味,再加上黄,使这道菜达到一种锦上添花,十全十美。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香喷喷的红肠蒸土豆片的做法图解一
    第一步
    1.食材图
  • 香喷喷的红肠蒸土豆片的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮,切片,放入水中浸泡一会
  • 香喷喷的红肠蒸土豆片的做法图解三
    第三步
    3.秋林红肠择洗干净,切片
  • 香喷喷的红肠蒸土豆片的做法图解四
    第四步
    4.土豆片铺放在蒸盘
  • 香喷喷的红肠蒸土豆片的做法图解五
    第五步
    5.秋林红肠叠放在土豆片上
  • 香喷喷的红肠蒸土豆片的做法图解六
    第六步
    6.坐锅煮开水,倒入黄
  • 香喷喷的红肠蒸土豆片的做法图解七
    第七步
    7.放入蒸盘
  • 香喷喷的红肠蒸土豆片的做法图解八
    第八步
    8.旺火蒸15分钟
  • 香喷喷的红肠蒸土豆片的做法图解九
    第九步
    9.熄火盛出

烹饪技巧

  • 黄酒倒入蒸锅中,更加口感的香味。

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红肠蒸土豆片 红肠蒸土豆片
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我说知道的红肠好像是上海的特产。红肠因为颜色是红色的由此而得名。正宗的红肠,风味独特。我是十分喜欢吃的。要说红肠蒸土豆片的做法,难不难?其实是非常简单的。做法就……

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