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美味青椒水面筋
美味青椒水面筋

美味青椒水面筋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.16 06:54

美味青椒水面筋主要选用面筋为主要食材搭配青椒等配料烹制而成。是一道做法简单点击率较高的美食。面筋来源于面粉,营养价值跟面粉的功效类似,主要是面筋的口感筋道富有嚼劲,青椒水面筋配料简单,操作容易,是一道省时省力的美食

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味青椒水面筋的做法图解一
    第一步
    1.青椒洗净切丝
  • 美味青椒水面筋的做法图解二
    第二步
    2.水面筋撕成薄片洗净
  • 美味青椒水面筋的做法图解三
    第三步
    3.锅内倒入适量清水,煮开后将水面筋放入煮沸焯水
  • 美味青椒水面筋的做法图解四
    第四步
    4.焯水后的水面筋加入2小勺盐拌匀,腌制1小时,使其入味
  • 美味青椒水面筋的做法图解五
    第五步
    5.肉丝加入少量料,盐拌匀腌制片刻
  • 美味青椒水面筋的做法图解六
    第六步
    6.锅内倒入适量食用油放入肉丝煸炒至变色
  • 美味青椒水面筋的做法图解七
    第七步
    7.放入青椒一起煸炒
  • 美味青椒水面筋的做法图解八
    第八步
    8.放入水面筋,少量清水,糖翻炒均匀加入鸡精即可

烹饪技巧

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鸡腿归我

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青椒水面筋 青椒水面筋
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已被1732人参考

青椒水面筋是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。水面筋本身口感鲜嫩,外加辣椒的火辣口感,吃起来是特别的吸引人想要多吃几口的欲望的,并且面筋嚼起来很是有嚼劲有劲……

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