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喷香的韭菜鸡蛋包子
喷香的韭菜鸡蛋包子

喷香的韭菜鸡蛋包子

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.06 05:27

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主料

辅料

  • 花椒粉 :3
  • 盐 :8
  • 即发酵母 :10

具体步骤

  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解一
    第一步
    1.面粉加酵母混合
  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解二
    第二步
    2.倒入水混合成絮状
  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解三
    第三步
    3.和成面团,盖盖发酵到两倍大
  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解四
    第四步
    4.将发酵好的面团揉成长条
  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解五
    第五步
    5.分成剂子
  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解六
    第六步
    6.幹成面皮
  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋在锅里炒散
  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解八
    第八步
    8.韭菜切碎
  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解九
    第九步
    9.将韭菜拌入鸡蛋里,加盐,花椒粉
  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解十
    第十步
    10.不用包太多馅容易撑爆
  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解十一
    第十一步
    11.水开上锅蒸,15分钟
  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解十二
    第十二步
    12.蒸好迅速取出
  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解十三
    第十三步
    13.可以吃了
  • 喷香的韭菜鸡蛋包子的做法图解十四
    第十四步
    14.早餐也可以很简单

烹饪技巧

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