美味的韭菜鸡蛋包子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 05:36

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主料

• 韭菜 ：一把
• 面粉 ：300
• 鸡蛋 ：2个
• 发酵粉 ：3

辅料

• 味精 ：适量
• 色拉油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面和酵母混合成面团，发酵2.5倍大。
• 
  第二步
  2.韭菜摘洗干净后切末。
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散煎成小块。
• 
  第四步
  4.鸡蛋和韭菜混合，放入色拉油，放入适量的盐和味精调味。
• 
  第五步
  5.发好的面团揪成小剂子。
• 
  第六步
  6.擀成皮。
• 
  第七步
  7.包成包子型。
• 
  第八步
  8.上锅蒸，开锅10分钟即可。

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