登录 手机九州醉

m.zhms.cn

紫薯双色吐司
紫薯双色吐司

紫薯双色吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.20 08:13

  • 3287人看过
  • 1274
  • 收藏

主料

辅料

  • 紫薯粉 :适量

具体步骤

  • 紫薯双色吐司的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,然后先放砂糖、盐、奶粉、黃油、水、材料倒入面包桶里,然后加入面粉和酵母,最后安装面包桶。
  • 紫薯双色吐司的做法图解二
    第二步
    2.按屏幕下方的一键制作按钮,启动程序,搅拌,发酵,烘烤,整个面包制作过程机器自动运行。
  • 紫薯双色吐司的做法图解三
    第三步
    3.面包机工作第一次搅拌完成 ,进入发酵阶段。
  • 紫薯双色吐司的做法图解四
    第四步
    4.面包机工作第二次搅拌完成按暂停取出面团进行整形。
  • 紫薯双色吐司的做法图解五
    第五步
    5.将面团平均分成两份。
  • 紫薯双色吐司的做法图解六
    第六步
    6.拿一份加上紫薯粉均匀揉成面团。
  • 紫薯双色吐司的做法图解七
    第七步
    7.再将两份面团分别擀长翻面叠起。
  • 紫薯双色吐司的做法图解八
    第八步
    8.再将两份面团分别擀长翻面叠起。
  • 紫薯双色吐司的做法图解九
    第九步
    9.卷起收口。放入面包桶中,然后按启动,继续发酵、烘烤等程序制作。
  • 紫薯双色吐司的做法图解十
    第十步
    10.面包正在烘烤。
  • 紫薯双色吐司的做法图解十一
    第十一步
    11.程序时间走完提示音会响,将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。

烹饪技巧

  • 1.此食谱需手动干预操作,搅拌2结束后,需暂停面包机程序,拿出面团造型,造型结束后,再次启动面包机继续程序操作。2.面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉。3.使用电子秤秤材料。4.使用有效的酵母或耐高糖酵母。5.夏冬季节适量增减酵母。6.使用的是东菱云智能面包机中的云食谱——“双色吐司”。

1274

收藏

分享
半老厨师

半老厨师

共有442个成果

TA的其他成果

四季豆炒咸蛋
自制蜂蜜大枣茶
家庭版多啦A梦的最爱「铜锣烧」
家常菜炒仔鸡
卤鸡爪
清蒸鸡
鲜美蒜蓉蒸阿根廷红虾
超级简单沙琪玛
查看全部
紫薯双色吐司 紫薯双色吐司
15
已被1526人参考

早餐给家人准备一些健康又营养的紫薯双色吐司是非常不错的选择,然后在搭配一杯热腾腾的牛奶,简直是完美,我家是非常喜欢吃面包一类的食物的,所以吐司是我们非常喜欢的早……

包含食材
发表评论需要登录

评论