番茄鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.18 11:08

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主料

• 番茄 ：500
• 肉末 ：100
• 鸡蛋 ：60

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.番茄切大块，姜切末
• 
  第三步
  3.烧热油锅，加入姜末爆香，放入番茄炒，加入适量清水煮3分钟
• 
  第四步
  4.加入肉末，加入盐，盖上盖煮3分钟
• 
  第五步
  5.打入鸡蛋
• 
  第六步
  6.搅散鸡蛋即可

烹饪技巧

• 打入鸡蛋后可以关火了，这样鸡蛋会很滑

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番茄鸡蛋

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包含食材

• 番茄
• 鸡蛋

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