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食补菜品当归鸡汤
食补菜品当归鸡汤

食补菜品当归鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.03 04:16

当归炖鸡是一款食补菜品。它是以鸡为主,以当归为辅,其中这道菜中的最主要,最重要的一步就是炖。炖的好的话,不仅会将鸡肉中的营养炖出来而且鸡肉也会变得酥软易嚼,当然汤也会变得更加有营养。毫无疑问当归炖鸡是一道可以用来大补身体的一道营养菜。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 1块
  • 盐 :适量
  • 枸杞适量

具体步骤

  • 食补菜品当归鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.备好半只鸡。
  • 食补菜品当归鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.再备当归姜葱结枸杞。
  • 食补菜品当归鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.将半只鸡入锅,冷水焯洗干净备用。
  • 食补菜品当归鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.将香料葱姜入锅里,并加入适量清ii9。
  • 食补菜品当归鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.再将焯好的半只鸡下锅。
  • 食补菜品当归鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.选择好烹饪模式及食材,炖制40分钟。
  • 食补菜品当归鸡汤的做法图解七
    第七步
    7.炖好后加入适量细盐及枸杞。
  • 食补菜品当归鸡汤的做法图解八
    第八步
    8.这样子一份当归鸡汤就完成了。

烹饪技巧

  • 鸡汤在煲汤前一定要焯洗一下,这样子煲出来的汤才清鲜有味。

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爱做饭的小妈妈

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当归鸡汤 当归鸡汤
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