玉米西葫芦佐毛豆泥

具体步骤

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  第一步
  1.食材：西葫芦100克、 　　（玉米）100克、毛豆100克、小扇贝6个、火腿肉6片、鲜奶油50克、盐少许
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  第二步
  2.西葫芦洗净后切厚片；
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  第三步
  3.用刀将玉蜀黍（玉米）棒撬出玉米仁；
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  第四步
  4.电饭锅内胆加水量到蒸煮水位线；
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  第五步
  5.西葫芦片、毛豆、玉蜀黍（玉米仁）装盘后放入电饭锅的蒸格中，再将它放入电饭锅里；
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  第六步
  6.合上电饭锅盖子，接通电源，打开APP选择蒸煮功能，把时间调整到20分钟，按下开始键；
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  第七步
  7.利用蒸煮时间，来处理小扇贝，先把壳与贝肉刮开；
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  第八步
  8.剔除内脏和裙边，取贝肉并冲洗干净，在锅中汆熟；
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  第九步
  9.蒸熟的毛豆与鲜奶油、盐分别放入手提搅拌器里，搅成豆泥；
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  第十步
  10.装盘，西葫芦放在盘中，抹上西葫芦，叠上火腿肉、贝肉和玉蜀黍(玉米仁)