椒盐手撕杏鲍菇是一道以杏鲍菇为主材料而制作的酥脆可口的菜肴，杏鲍菇菇体肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，同时富含蛋白质、碳水化合物等，是一种营养保健价值极高的食用菌，这一道椒盐手撕杏鲍菇把杏鲍菇裹满淀粉炸至定型，颜色金黄，再撒上辅料，色味俱佳。
1、还可以搭配辣椒粉，辣椒酱，番茄酱等，按自己口味即可。2、记得要现做现吃呦。3、焯好的杏鲍菇要挤干水分，炸出来才好吃。
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杏鲍菇
玉米淀粉
健康食尚
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