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清蒸山药豆
清蒸山药豆

清蒸山药豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.03 01:00

山药豆口感类似马铃薯,却比马铃薯有价值地多。清蒸不会像爆炒上火,健康又养生。如果你的口味比较清淡,或者比较看重养生,这道菜会是一个不错的选择。山药豆的表皮有点像淮山,挑选的时候要很仔细,这也是一门学问。宝妈们可以学起来,闲暇的时候可以为孩子准备这一道菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 清蒸山药豆的做法图解一
    第一步
    1.首先把山药豆清洗几遍,我洗了四五遍
  • 清蒸山药豆的做法图解二
    第二步
    2.蒸锅里放入适量的水,可以多放一点,把山药豆放在蒸屉上,平铺开,这样利于受热均匀
  • 清蒸山药豆的做法图解三
    第三步
    3.二十分钟后开锅,热气腾腾的山药豆好了
  • 清蒸山药豆的做法图解四
    第四步
    4.咬开一个小口,用手一挤,就可以了
  • 清蒸山药豆的做法图解五
    第五步
    5.完美!!!

烹饪技巧

  • 山药豆要多洗几遍!!!

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清蒸山药豆 清蒸山药豆
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