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怪味花生
怪味花生

怪味花生

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.05 11:46

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主料

  • 花生米 :600
  • 糯米粉 :700

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 糖 :90
  • 十三香 :4
  • 油 :适量

具体步骤

  • 怪味花生的做法图解一
    第一步
    1.选好的花生米用开水烫两分钟
  • 怪味花生的做法图解二
    第二步
    2.从开水里捞出来沥干水份
  • 怪味花生的做法图解三
    第三步
    3.加盐
  • 怪味花生的做法图解四
    第四步
    4.加糖
  • 怪味花生的做法图解五
    第五步
    5.加十三香
  • 怪味花生的做法图解六
    第六步
    6.加鸡蛋
  • 怪味花生的做法图解七
    第七步
    7.加鸡精调匀
  • 怪味花生的做法图解八
    第八步
    8.加糯米粉
  • 怪味花生的做法图解九
    第九步
    9.调成颗粒
  • 怪味花生的做法图解十
    第十步
    10.热锅放油
  • 怪味花生的做法图解十一
    第十一步
    11.油热放花生下去炸
  • 怪味花生的做法图解十二
    第十二步
    12.炸成金黄色就出锅

烹饪技巧

  • 炸的时间注意火候

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怪味花生 怪味花生
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