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私房家炖杂拌海鲜
私房家炖杂拌海鲜

私房家炖杂拌海鲜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.04 03:57

私房家炖杂拌海鲜,海鲜的味道大同小异,做法也不尽相同,但是私房家炖杂拌海鲜这道菜,绝对是在原有海鲜肉质鲜香的基础上做了进一步的提升,让各色海鲜的鲜嫩海味混合到一起营造出了独有的鲜香口感,绝对是一款能拿得出手的生活必备的私房菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 私房家炖杂拌海鲜的做法图解一
    第一步
    1.将海鲜洗净,去除不可食部分
  • 私房家炖杂拌海鲜的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油
  • 私房家炖杂拌海鲜的做法图解三
    第三步
    3.将海鲜放入锅中
  • 私房家炖杂拌海鲜的做法图解四
    第四步
    4.放入姜和蒜
  • 私房家炖杂拌海鲜的做法图解五
    第五步
    5.放入醋
  • 私房家炖杂拌海鲜的做法图解六
    第六步
    6.放入酱油
  • 私房家炖杂拌海鲜的做法图解七
    第七步
    7.放入适量水
  • 私房家炖杂拌海鲜的做法图解八
    第八步
    8.炖至汤汁稍浓一些时放入少许盐即可

烹饪技巧

  • 水开后转小火慢炖更易入味。

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家炖杂拌海鲜 家炖杂拌海鲜
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家炖杂拌海鲜是一道简单美味方便的对海味的烹饪方式。对于做海鲜的新手,杂拌海鲜实乃一道懒人救星菜,当然对于吵着要吃海鲜的孩子,忙了一天的你可以直接做海鲜乱炖,即对……

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