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美味的萝卜丸子
美味的萝卜丸子

美味的萝卜丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.29 11:11

不知道亲们有没有听说过萝卜丸子这道菜,小编说实话,没有听说过这道菜,也没有品尝过这道菜。那么今天小编就带着各位来认识认识,何谓萝卜丸子吧。萝卜丸子是山东省的一道特色菜品,主要食材为萝卜,运用炸的烹饪技巧制作而成,其馅料各地区有各做法,因人而异。

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主料

辅料

  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 美味的萝卜丸子的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 美味的萝卜丸子的做法图解二
    第二步
    2.萝卜擦丝
  • 美味的萝卜丸子的做法图解三
    第三步
    3.萝卜切小,葱切末。
  • 美味的萝卜丸子的做法图解四
    第四步
    4.加鸡蛋和面粉。
  • 美味的萝卜丸子的做法图解五
    第五步
    5.加调料拌匀。
  • 美味的萝卜丸子的做法图解六
    第六步
    6.入油锅炸。
  • 美味的萝卜丸子的做法图解七
    第七步
    7.成功。
  • 美味的萝卜丸子的做法图解八
    第八步
    8.成品。

烹饪技巧

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萝卜丸子 萝卜丸子
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萝卜丸子是山东的一道经典菜式,形状类似肉丸子。将萝卜切成丝,榨取水分,然后搅拌如面粉,再放入适量葱、姜、蒜等,再将其制作成金黄色的萝卜丸子。随后放入油锅中炸一段……

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