芹菜叶中含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙。而且芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用，抑制率可以达到73%。芹菜与火腿肠还有油碰撞更会产生美味的香气。这道菜也适合宝宝食用，更适合高血压患者的食用。是宝妈们必学的家常菜。适合全家一起共享。
芹菜摘时要撕去根的筋，火腿肠和胡萝卜先下锅煸炒，杏鲍菇最后放入。
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芹菜
浅笑厨海
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