孜然烤鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲫鱼去鳞去腮，将里面内脏和黑膜去除干净
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  第二步
  2.在鱼的两面划上几刀
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  第三步
  3.孜然烤肉料用水化开，放入料酒和生姜丝
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  第四步
  4.将鱼放入孜然烤肉料中，用手抹匀帮其入味，腌制两个小时
• 第五步
  5.空气炸锅200度预热五分钟
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  第六步
  6.在空气炸锅的炸篮底部铺上一层锡箔纸，将腌制入味的鲫鱼放在锡纸上
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  第七步
  7.将炸篮推入空气炸锅中，炸制时间设定为15分钟
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  第八步
  8.烤至十分钟时将炸篮拿出，在鱼身涂抹一层薄油，继续烤五分钟即可