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酸菜,是我国北方常见的一种腌渍食材,主料为产自北方的大白菜而制成。它给人们带来鲜香可口的味觉感受,受到很多人的喜欢。酸菜炒魔芋,是不太常见但是非常好吃的一种美味。魔芋,又名蒟蒻。是一种草本植物。长期吃魔芋,可以让人体内达到酸碱平衡,还有降低血脂血糖的作用。营养又健康。
魔芋炒之前要在锅里焯一下水,这样口感很好
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味道由我做主
酸菜炒魔芋制作十分简单,就是将酸菜和魔芋一起进行炒制得到的佳肴。口感酸辣十分开胃。酸菜带有它经过腌制后特有的香味,是一种很百搭的食材。魔芋和芋头差不多,只是个头……
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