黄河鲫鱼的营养价值极高，含有丰富的蛋白质以及多种人体所需的微量元素，黄河鲫鱼的做法也是非常多，但我最爱的一道还是香酥黄河鲫鱼，不仅做法简单，所需作料少，而且各种食材的完美结合与互补使得鱼的口感极佳，香酥可口，香飘十里，美味十足。
1。炸制时一定要用小火炸，不然容易炸糊。2。蘸干粉是为了包住鱼里一定的水分，不会太干，又起到外酥里嫩的效果。
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……
鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……
鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，……
清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质……
鲫鱼
东方厨醋
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