简易美味格子面包

具体步骤

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  第一步
  1.按照湿性材料顺序 将除黄油和可可粉外的所有材料依次倒入面包桶内 选择和面按钮（牛奶建议在一边搅拌的时候一边倒入。根据面粉吸水情况酌情添加）
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  第二步
  2.搅拌结束后 加入软化的黄油。继续选择搅拌按钮，搅拌到能拉出薄膜为止
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  第三步
  3.搅拌好后，我们将面团取出。将面团分成两份，其中一份面团加入5g可可粉，用手揉匀。揉的时候 记得手掌上拍点水，要不然可可面团会有点干，不好揉。然后将可可面团和原味面团放回面包机发酵，记得两个面团之间用张油纸隔开。发酵至两倍大即可
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  第四步
  4.发酵好后，将可可面团和原味面团取出，排气揉匀后 在将两个面团同时一分为二
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  第五步
  5.将四个面团交错的摆放在面包桶内。然后继续选择发酵按钮。
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  第六步
  6.发酵至七八分满就可以了。然后选择烘烤键，时间选择40分钟。（如果发酵程序完毕 ，你觉得面包发酵的不够大，可以让面包利用余温继续发酵。直至发酵到7、8分满为止）
• 第七步
  7.成品
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  第八步
  8.成品
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  第九步
  9.成品