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自制香蕉玛芬蛋糕
自制香蕉玛芬蛋糕

自制香蕉玛芬蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.27 12:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制香蕉玛芬蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 自制香蕉玛芬蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.香蕉切丁与柠檬汁搅拌均匀。
  • 自制香蕉玛芬蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.黄油室温放软,加入砂糖打发至发白,再加入蛋液、酸奶,打均匀。这时可以让烤箱180度预热。
  • 自制香蕉玛芬蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.把低筋面粉过筛放入。
  • 自制香蕉玛芬蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.加泡打粉和香蕉丁,手动搅匀。
  • 自制香蕉玛芬蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.把搅拌好的材料倒入纸杯,八分满即可。
  • 自制香蕉玛芬蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.放入预热好的烤箱中层,上下发热管加热180度,约18-20分钟,烤至蛋糕表面有点焦黄即可。
  • 自制香蕉玛芬蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.成品。
  • 自制香蕉玛芬蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.成品。

烹饪技巧

  • 建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱,控温更加精准,我使用的是东菱的DL-K30A这款烤箱哦!

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