m.zhms.cn
砂锅我们日常生活中经常用来炖汤,熬粥等的炊具。因为它传热均匀,受热散热都比较慢,实物做出来更加的鲜香,别具风味。冻豆腐也是我们常用的食材,空隙多,又方便保存,又叫海绵豆腐。味道也是非常的鲜美。砂锅和冻豆腐的完美结合——砂锅炖冻豆腐,让人回味无穷~
1、买回来新鲜的豆腐,放冰箱冷冻就成冻豆腐了,吃的时候拿出来就可以,涮火锅砂锅都很好。2、用砂锅炖的时间越久味道越浓,可以加入其它食材一起炖。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
万家早安品致早餐加盟怎么样
美食+
砂锅炖冻豆腐,豆腐与冻豆腐的口感完全不一样,大家千万不要嫌麻烦就拿鲜豆腐来凑合哦。冻过的豆腐会呈现出稀疏的孔状,口感像面筋一般,比较有嚼劲,不会再像鲜豆腐那样软……
评论
冻豆腐是一道以普通豆腐作为主要原材料采用了冻制的手法将其制作……
汆锅底,这是一种特殊火锅锅底,因为做法简单,但十分美味,所以……
我自己本身就特别喜欢吃冻豆腐,尤其是每次吃火锅必点。冻豆腐涮……
杂蔬疙瘩汤,热乎乎的一碗,在冰天雪地的季节里,超级有气氛,健……
评论