特下饭的酸奶蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.分离蛋清和蛋黄，蛋黄中加入酸奶搅拌均匀。
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  第二步
  2.加入色拉油搅拌均匀。
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  第三步
  3.加入面粉搅拌均匀。
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  第四步
  4.蛋清中加入糖，打至八分发。
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  第五步
  5.把蛋清取出三分之一，加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
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  第六步
  6.象这样，分三次加完，搅拌均匀成为蛋糕面糊。
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  第七步
  7.倒入模具中。
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  第八步
  8.放入预热150度的烤箱子，水浴，60分钟。
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  第九步
  9.取出，放凉五分钟，脱模。
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  第十步
  10.彻底放凉后，放入冰箱中冷藏。
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  第十一步
  11.吃时切成小块即可。