自制小狮子餐盘画

具体步骤

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  第一步
  1.先来做厚蛋烧：准备好芹菜叶、胡萝卜和鸡蛋。
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  第二步
  2.芹菜叶和胡萝卜切碎，鸡蛋打入碗中。
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  第三步
  3.将芹菜和胡萝卜放入鸡蛋中，加入少许的盐、五香粉和清水。
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  第四步
  4.搅拌均匀。
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  第五步
  5.锅中倒入植物油。
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  第六步
  6.舀一勺鸡蛋液。
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  第七步
  7.凝固以后，用锅铲卷起来鸡蛋，推至一边，再摊一勺蛋液，重复至所有蛋液做完。
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  第八步
  8.卷好的厚蛋烧取出，切成块儿。
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  第九步
  9.小块儿的厚蛋烧在从中间对半切开即可。
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  第十步
  10.锅中剩余底油，煎一个小小的鹌鹑蛋备用。
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  第十一步
  11.大米饭焖好，加入少许的寿司醋和熟芝麻。
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  第十二步
  12.拌匀。
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  第十三步
  13.米饭用手捏成圆形，放入盘中，鹌鹑蛋放在右上角当太阳。
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  第十四步
  14.厚蛋烧围绕米饭摆好。
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  第十五步
  15.用紫菜剪出小狮子的嘴巴、胡须和眼睛，摆放在米饭上。
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  第十六步
  16.生菜切成小细丝，摆放成草原的模样。
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  第十七步
  17.胡萝卜剪出或刻出花型，是长在草原上的花朵。
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  第十八步
  18.完成~