香喷喷的辣炒鸡腿

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.27 12:15

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主料

• 鸡腿 ：2个

辅料

• 姜 ：3/4片
• 盐 ：少许
• 蒜 ：5/6瓣
• 甜面酱 ：2勺
• 辣椒 ：3/4个
• 葱 ：1段

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿洗净切成小块
• 
  第二步
  2.辣椒洗净切成小块
• 
  第三步
  3.鸡腿切好用开水汆烫一下
• 
  第四步
  4.葱、姜、蒜切好备用
• 
  第五步
  5.锅中放油用葱、姜爆香依次放入两大勺甜辣酱和辣椒
• 
  第六步
  6.锅中的备料翻炒后加入氽好的鸡腿肉，大火改成小火，收汤后加入适量的盐和蒜片出锅
• 
  第七步
  7.此菜配米饭，让人欲罢不能

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