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羊肉炒白菜
羊肉炒白菜

羊肉炒白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.09 08:13

羊肉肉质鲜嫩,可以温补气血,补体虚体弱者不足之处。白菜本身热量低,含钠少,自身所含果胶可以帮助人体排出胆固醇,降低患上心血管疾病的风险。与羊肉同炒,滋味鲜美,荤素搭配,既有平衡 ,又可以相互促进吸收,做法简便,材料易得,秋冬季食用佳品。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 羊肉炒白菜的做法图解一
    第一步
    1.白菜清洗备用
  • 羊肉炒白菜的做法图解二
    第二步
    2.羊肉切片
  • 羊肉炒白菜的做法图解三
    第三步
    3.起油锅,爆香葱花后下入羊肉片
  • 羊肉炒白菜的做法图解四
    第四步
    4.加盐水熬制羊肉
  • 羊肉炒白菜的做法图解五
    第五步
    5.然后下入白菜,大火翻炒
  • 羊肉炒白菜的做法图解六
    第六步
    6.兑入勾芡,出锅装盘

烹饪技巧

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羊肉炒白菜 羊肉炒白菜
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由于羊肉有驱寒补铁的作用,冬天里,大家特别喜欢吃羊肉的菜肴,品种之多,令人眼花缭乱。这是一款非常简单的家常菜基本款。羊肉炒白菜,热量营养都可以基本满足人体需求。……

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