枸杞炖雪梨是一道香甜爽口的甜品，雪梨本身很适合炖煮，炖煮之后不失清爽酥嫩的口感，却散发着更佳浓郁的果香。当然，雪梨的养生功效是人尽皆知，清肺化痰，止咳平喘。同时，枸杞还有很好的滋阴补肾，强胃健脾之功效，且药性平温，适合绝大多数人食用。
雪梨是属于寒性的食物，一次不可以吃太多，而且如果有脾胃虚寒的情况，应少吃或不吃，否则容易伤到脾胃。
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枸杞
冰糖
后厨美味
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