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美味虾皮苦苣饼
美味虾皮苦苣饼

美味虾皮苦苣饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.10 04:40

美味虾皮苦苣饼其实就是虾皮和苦苣、面粉、牛奶等和面的饼,很香很好吃,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也很喜欢吃,对于肠胃不好的人也很适合,准备的时间有点长,这也很适合生活节奏比较快的人,不出几分钟,就可以吃到香喷喷的美味了。

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主料

  • 牛奶适量
  • 苦苣 :少量
  • 面粉 :3勺
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 虾皮适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味虾皮苦苣饼的做法图解一
    第一步
    1.虾皮用温水冲洗一下。
  • 美味虾皮苦苣饼的做法图解二
    第二步
    2.苦苣洗净切碎。
  • 美味虾皮苦苣饼的做法图解三
    第三步
    3.面粉加入牛奶搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌成均匀的面糊。
  • 美味虾皮苦苣饼的做法图解四
    第四步
    4.加入虾皮,苦苣碎,盐搅拌均匀。
  • 美味虾皮苦苣饼的做法图解五
    第五步
    5.不沾锅倒入油热后,倒入面糊迅速转动锅子,摊成博饼。
  • 美味虾皮苦苣饼的做法图解六
    第六步
    6.小火煎至两面金黄。
  • 美味虾皮苦苣饼的做法图解七
    第七步
    7.取出切块装盘。

烹饪技巧

  • 虾皮已有咸度,要减少盐的量。煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。

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神厨奶爸

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虾皮苦苣饼 虾皮苦苣饼
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