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好吃的孜然羊肉
好吃的孜然羊肉

好吃的孜然羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.10 06:12

孜然羊肉,相信很多人都食用过这样一个菜肴,因为它经常出现于人们秋冬季节的餐桌上,所以被大家所熟知,但是孜然羊肉的制作并不是你们想象的那么简单,想要制作一个好吃美味有嚼劲的孜然羊肉,势必要有强大的理论与实操。

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 适量
  • 孜然 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的孜然羊肉的做法图解一
    第一步
    1.羊肉切块。
  • 好吃的孜然羊肉的做法图解二
    第二步
    2.洋葱去皮切块。
  • 好吃的孜然羊肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒油烧热,放入羊肉翻炒。
  • 好吃的孜然羊肉的做法图解四
    第四步
    4.炒至8分熟盛出备用。
  • 好吃的孜然羊肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中重新倒油烧热,放入孜然和姜炒香。
  • 好吃的孜然羊肉的做法图解六
    第六步
    6.放入洋葱。
  • 好吃的孜然羊肉的做法图解七
    第七步
    7.放入羊肉。
  • 好吃的孜然羊肉的做法图解八
    第八步
    8.翻炒至羊肉完全成熟,放入盐和味精调味后出锅。

烹饪技巧

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芸芸厨娘

芸芸厨娘

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孜然羊肉 孜然羊肉
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