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营养丰富的煎荷包蛋
营养丰富的煎荷包蛋

营养丰富的煎荷包蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.10 08:19

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒸鱼豉油 :少许

具体步骤

  • 营养丰富的煎荷包蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备两只鸡蛋
  • 营养丰富的煎荷包蛋的做法图解二
    第二步
    2.锅内加入适量油
  • 营养丰富的煎荷包蛋的做法图解三
    第三步
    3.打入一只鸡蛋,慢火煎至底面凝固
  • 营养丰富的煎荷包蛋的做法图解四
    第四步
    4.对折,不要弄破蛋黄
  • 营养丰富的煎荷包蛋的做法图解五
    第五步
    5.打入第二只鸡蛋
  • 营养丰富的煎荷包蛋的做法图解六
    第六步
    6.如上方法,对折
  • 营养丰富的煎荷包蛋的做法图解七
    第七步
    7.慢火煎至熟透
  • 营养丰富的煎荷包蛋的做法图解八
    第八步
    8.盛出
  • 营养丰富的煎荷包蛋的做法图解九
    第九步
    9.滴入少许蒸鱼豉油便可

烹饪技巧

  • 全程用慢火煎,这样煎出来的鸡蛋黄熟的时候,外面不至于煎焦

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煎荷包蛋 煎荷包蛋
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