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喷香的麻辣烫
喷香的麻辣烫

喷香的麻辣烫

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.21 09:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 喷香的麻辣烫的做法图解一
    第一步
    1.葱姜蒜爆香
  • 喷香的麻辣烫的做法图解二
    第二步
    2.放入豆瓣酱煸炒,加水炖煮20分钟左右
  • 喷香的麻辣烫的做法图解三
    第三步
    3.炖煮酱料时开始准备食材
  • 喷香的麻辣烫的做法图解四
    第四步
    4.将所有食材放入锅中,如果有容易成熟的可以后放,煮1小时左右
  • 喷香的麻辣烫的做法图解五
    第五步
    5.完成

烹饪技巧

  • 麻辣烫是起源于重庆的传统特色小吃,和冒菜略微不同,冒菜也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。

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麻辣烫 麻辣烫
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