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家常爽脆腌洋葱丝
家常爽脆腌洋葱丝

家常爽脆腌洋葱丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.13 03:13

家常爽脆腌洋葱丝是一道很地道的素菜,味道就像它的名字一样,你想吃什么味道的就可以做成什么味道的,特别适用于年后食用,在我们吃遍大鱼大肉的日子, 总想吃点蔬菜类的食物,蔬菜和各种凉拌菜就是首选,爽脆腌洋葱丝里面还可以放很多的蔬菜一起拌在一起。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常爽脆腌洋葱丝的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 家常爽脆腌洋葱丝的做法图解二
    第二步
    2.在一个容器中加入糖,少许盐、加入温水,搅拌至糖完全融化
  • 家常爽脆腌洋葱丝的做法图解三
    第三步
    3.加入苹果醋
  • 家常爽脆腌洋葱丝的做法图解四
    第四步
    4.搅拌混合均匀
  • 家常爽脆腌洋葱丝的做法图解五
    第五步
    5.将紫皮洋葱去除外层干皮对半切开后,顶刀切成细丝
  • 家常爽脆腌洋葱丝的做法图解六
    第六步
    6.将切好的洋葱丝放入密封罐中
  • 家常爽脆腌洋葱丝的做法图解七
    第七步
    7.倒入调好的苹果醋溶液没过洋葱丝
  • 家常爽脆腌洋葱丝的做法图解八
    第八步
    8.静置半小时,待其完全凉透后盖好盖子放冰箱冷藏保存,随吃随取

烹饪技巧

  • 1、糖的量可以根据自己的口味自行调节。2、如果想要更健康,可以把白糖换成木糖醇糖等等。

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爽脆腌洋葱丝 爽脆腌洋葱丝
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