今天要教大家做的是一道简单的家常菜，莴笋干炒瘦肉，制作简便，营养丰富。荤素搭配合理。既有莴笋的清香，又有猪肉的香嫩。其中还加入马蹄和红萝卜。马蹄口感清爽脆嫩，营养丰富。莴笋还有多种维生素和植物纤维素，味道鲜美可口，口感爽脆鲜嫩。
莴笋干需提前浸泡15-30分钟
胡萝卜的营养价值十分高，富含维生素，蒜苗则是有增强免疫力、抗……
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红萝卜
马蹄
猪肉
宝妈私房菜
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