喷香的肉包子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉，泡打粉，酵母粉，白糖一起放入大碗里搅拌均匀
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  第二步
  2.加入温水，揉成团，揉到三光
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  第三步
  3.盖上盖子，发酵两小时，就是这个样子，然后排气，揉十五分钟，再醒半个小时
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  第四步
  4.醒面团的时间，洗干净猪肉，葱，木耳，（木耳记得泡发）
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  第五步
  5.葱切粒
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  第六步
  6.木耳剁碎
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  第七步
  7.猪肉剁碎
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  第八步
  8.全部放盘子里加入老抽，生抽，盐，搅拌均匀放冰箱冷藏一下
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  第九步
  9.如图
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  第十步
  10.揉成条，切剂子，用擀面杖擀成中间厚四边薄
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  第十一步
  11.取一面皮放上肉馅
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  第十二步
  12.捏成这样
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  第十三步
  13.全部做好再醒十五分钟，水开蒸十五分钟，再焖五分钟，大功告成