好吃的炒面片

具体步骤

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  第一步
  1.肉切片，葱姜蒜切片备用
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  第二步
  2.青红椒切片，土豆切片备用
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  第三步
  3.茄子西葫芦切片备用
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  第四步
  4.西红柿切块备用
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  第五步
  5.把水煮开，面片下好，取一个大盆舀入凉水，把面片捞到凉水里备用
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  第六步
  6.热锅下油，爆香姜蒜
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  第七步
  7.下入切好的肉片翻炒至变色
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  第八步
  8.肉片变色后依次调入酱油花椒盐翻炒均匀，加入剩余的葱姜蒜还有备好的青红椒翻炒
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  第九步
  9.炒至肉6成熟加入俾县豆瓣酱炒出红油
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  第十步
  10.倒入切好的土豆西葫芦茄子炒均匀
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  第十一步
  11.倒入西红柿，调入适量的盐花椒酱油
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  第十二步
  12.翻炒均匀后把下好的面片捞入锅内搅拌均匀
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  第十三步
  13.最后调入味精出锅即可。