好吃的芹菜炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.06 10:03

芹菜炒肉顾名思义是由芹菜和肉类混合制成，因为芹菜具有强大的解毒效果，所以很多人喜欢食用它，但是由于它也拥有特殊的气味，所以单吃是不太好吃的，就有人发明了芹菜炒肉，这种芹菜和肉混合烹制出来的芹菜炒肉十分美味，也得到了很多人的赞美。

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主料

• 芹菜 ：500g
• 猪肉 ：500g

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜洗净去筋
• 
  第二步
  2.芹菜切段放盐腌制20分钟
• 
  第三步
  3.热锅，放入切好的肉片翻炒出油
• 第四步
  4.倒入瘦肉翻炒
• 第五步
  5.放入芹菜翻炒熟透

烹饪技巧

• 腌制后的芹菜最好冲洗一下

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