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其味无穷的茴香馅饼
其味无穷的茴香馅饼

其味无穷的茴香馅饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:11

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解一
    第一步
    1.将面和好,醒一阵子
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解二
    第二步
    2.茴香洗净切碎
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解三
    第三步
    3.火腿肠切丁
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解四
    第四步
    4.茴香中加入火腿丁,葱花
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解五
    第五步
    5.倒入油
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解六
    第六步
    6.再加盐,否则会出水
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解七
    第七步
    7.打两个鸡蛋,拌匀
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解八
    第八步
    8.这就是俺那口宝贝锅~~呵呵,预热,抹油
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解九
    第九步
    9.因为面和的很软,所以不用擀皮子,直接用一团面,用手扯开,包入茴香
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解十
    第十步
    10.最后收口
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解十一
    第十一步
    11.放在锅里,慢慢压平
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解十二
    第十二步
    12.放第二个
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解十三
    第十三步
    13.放第三个的时候,第一个已经翻面了哦
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解十四
    第十四步
    14.放进去了四个~~呵呵
  • 其味无穷的茴香馅饼的做法图解十五
    第十五步
    15.这是第一个出锅滴~~

烹饪技巧

  • 烙饼得用文火,否则外面糊了里面还不熟

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