自制茴香馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.将猪肉馅调入酱油、生抽、盐、糖、五香粉、料酒、花椒粉、孜然粉，加入葱姜末、香油、食用油，加入茴香碎。按一个方向搅勻。
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  第二步
  2.和面，擀成一个个的圆形。
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  第三步
  3.每个剂子注意大小。
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  第四步
  4.像包子一样包好，压扁。
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  第五步
  5.放入电饼铛里，可刷少量油，中间会出油。
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  第六步
  6.上下烤5-8分钟即可。
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  第七步
  7.成品。
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  第八步
  8.多余的可以炸个油饼。
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  第九步
  9.激发人的油饼欲望。
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  第十步
  10.大功告成。