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黄金地瓜球在台湾小吃里又叫做QQ蛋,是将地瓜用成地瓜泥,加入面粉与糯米粉,也需要一些发粉,也可以个人口味加些黑芝麻或者是其他口味,将它揉成一颗像弹珠大小,将它拿去油炸,在众多小吃里可谓是比较受欢迎的美食,下面来让我们看看这道美味小吃的做法吧!
地瓜要凉凉才行,地瓜球要团的圆一些,这样出来的地瓜球才好看,油炸火要适中,太大容易焦糊!
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爱做饭的小子
黄金地瓜球是一种煎炸的早餐,吃在嘴里起来十分美味。很好吃。黄金地瓜球是一种用地瓜与糯米粉作为主要原材料在混合淀粉鸡蛋以及上添加各种材料油炸,制作出来的。首次尝试……
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